粮食安全是“国之大者”。“十四五”以来，我国深入实施国家粮食安全战略，粮食生产再上新台阶，产业结构持续优化，为经济社会高质量发展提供了坚实支撑。
2024年，我国粮食产量突破1.4万亿斤，2025年再获丰收，继续稳定在1.4万亿斤以上，达到1.43万亿斤(71487.6万吨)，比2020年增长6.8%。这一里程碑式成果，夯实了国家粮食安全根基，为加快农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴奠定了坚实基础，也为稳定全球粮食市场、维护世界粮食安全作出了积极贡献。
播种面积是粮食产量的首要保障。过去6年，我国粮食播种面积从116768.2千公顷增至119408.9千公顷，目前处于1979年以来的最高水平，为我国粮食稳定增长、确保国家粮食安全打下良好基础。
随着“藏粮于地、藏粮于技”战略深入实施，我国粮食单产稳步攀升。截至2025年末，全国累计建成高标准农田超10亿亩，耕地灌溉面积突破10.9亿亩，农作物耕种收综合机械化率达76.7%，有效改善传统农业“靠天吃饭”的局面。同时，农业科技进步贡献率超64%，主要农作物自主选育品种面积占比超95%，更多“中国粮”用上中国种，种业科技创新整体进入世界第一方阵。
在粮油作物大面积单产提升行动的带动下，合理密植、精量播种、一喷多促、水肥一体化等先进技术模式逐步推广。2025年，全国粮食作物单产达5986.8公斤/公顷，较2020年提高253.3公斤/公顷，粮食综合生产能力持续增强。
碗里有粮，心中不慌。“十四五”期间，我国稻谷、小麦合计产量稳定在6900亿斤左右，人均粮食产量从474.5公斤提升至508.9公斤，牢牢守住了口粮绝对安全底线。同时，“菜篮子”产品供给充裕。2025年蔬菜总产量达8.9亿吨，增长18.6%，园林水果和瓜果产量达3.5亿吨，增长23.4%，城乡居民餐桌更丰富。
农业不单纯是抓产量，还要优结构。2025年，经济作物播种面积占农作物总播种面积比重为31.3%，比2020年提高1.0个百分点。高产作物玉米扩种效果明显，2025年玉米播种面积比2020年增加近3700千公顷，产量增加811亿斤，实现了口粮绝对安全与饲料粮稳定供给的动态平衡。油料作物方面，播种面积与产量均稳中有升。2025年，大豆产量达到2090.5万吨，比2020年增加130.3万吨，“油瓶子”更加自主可控。
站在“十五五”新起点，应顺应农业由产量主导向产量品质并重转变的趋势，在增强粮食等重要农产品供给保障能力的同时，推进农产品供给结构优化和质量效益提升，构建多元化食物供给体系，把“中国饭碗”端得更牢。(本文来源：经济日报 作者：李和风)
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